Question

【題目】解讀曲線圖

（1）圖中 曲線表示脂肪的消化過程．

（2）淀粉、蛋白質、脂肪各在消化道什么地方開始被消化？（填消化器官名稱，填番號不得分）淀粉： 蛋白質： 脂肪：

（3）D中含有 、 、 等消化液．

Answer 1

【答案】（1）Y

（2）A； C ；D

（3）腸液、胰液和膽汁

【解析】

試題分析：（1）食物中脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以Y表示脂肪的消化。

甘油和脂肪酸是小分子的營養物質，人體可以吸收利用，即脂肪的消化開始于小腸，并在小腸內得到徹底消化．因此圖示中曲線Y表示脂肪的消化過程。

（2）分析圖示可知：淀粉的消化開始于A口腔、蛋白質的消化起始于C胃、脂肪的消化從D小腸開始。

（3）D是小腸，是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這與小腸內含有腸液、胰液和膽汁等多種消化液有關。