【題目】下列物質(zhì)中，能被蘇丹Ⅳ染液染成紅色的
A. 馬鈴薯塊莖 B. 浸軟的蓖麻種子 C. 蛋清液
【答案】B
【解析】
生物組織中化合物的鑒定：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。淀粉遇碘液變藍(lán)。
馬鈴薯塊莖儲(chǔ)存的是淀粉，可用碘液鑒定，故A錯(cuò)誤；蓖麻種子中儲(chǔ)存脂肪，可被蘇丹Ⅳ染液染成紅色，故B正確；蛋清液中含有蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定，故C錯(cuò)誤。故選B。
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】看圖回答下列問題
（1）如圖所示：A是________；B是________； C是________。
（2）染色體存在于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的________中。從結(jié)構(gòu)上看，DNA分子的結(jié)構(gòu)是一個(gè)________結(jié)構(gòu)，其上面有許多與遺傳特征有關(guān)的片段叫________。
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】下面是人體上肢的兩種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)圖，請(qǐng)分析并回答下列問題：
（1）圖中A動(dòng)作叫做_____，B動(dòng)作叫做_____．（填“伸肘”或“屈肘”）
（2）寫出肌肉的名稱：①是_____肌，在 A中處于的狀態(tài)是_____（填“收縮”或“舒張”）；②是_____肌，在 B中處于的狀態(tài)是_____（填“收縮”或“舒張”）．
（3）在運(yùn)動(dòng)中骨相當(dāng)于_____，關(guān)節(jié)相當(dāng)于_____，骨骼肌提供動(dòng)力．
（4）通過分析可以看出，骨的運(yùn)動(dòng)是靠骨骼肌的收縮牽拉完成．因此與骨相連的肌肉總是由_____組肌肉相互配合，并且受到_____系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié)以及其他如消化、呼吸、循環(huán)系統(tǒng)的協(xié)作．
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】如圖中，曲線 X、Y、Z 分別表示食物中三類有機(jī)物在消化道中被消化的程度．其中能代表饅頭消化程度的曲線是（ ）
A. X B. Y C. Z D. 無(wú)法確定
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】圖漫畫表示人體受到某種病原體感染時(shí)發(fā)生的免疫反應(yīng)，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：
（1）①代表病原體，則②代表人體內(nèi)的_____細(xì)胞。若該病原體沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，則它屬于_____。
（2）當(dāng)①侵入人體后，會(huì)刺激②產(chǎn)生一種抵抗它的特殊的蛋白質(zhì)[③]_____，使人體獲得相應(yīng)的免疫力。
（3）該漫畫表示的是保衛(wèi)人體的第_____道防線。
（4）青少年要養(yǎng)成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣，保持身心的健康成長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力。你認(rèn)為健康的生活方式有_____。（寫出一項(xiàng)即可）
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的
A. 肽鍵 B. 肽鏈 C. 空間結(jié)構(gòu)
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】被稱為“微生物學(xué)之父”的法國(guó)科學(xué)家設(shè)計(jì)了著名的“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”
（1）設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家是_____。
（2）打斷“鵝頸”后，瓶?jī)?nèi)的肉湯腐敗的原因是_____。
（3）如圖所示的過程也可以看作一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，所控制的變量是_____（填寫字母）。
A、瓶子的大小 B、細(xì)菌的有無(wú) C、肉湯的多少
（4）“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是_____。由此，提出了保存酒和牛奶的方法是_____（填寫字母）。
A、巴氏消毒法 B、腌制法 C、脫水法。
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