Question

【題目】如圖是菜豆種子的結構和萌發過程示意圖，請回答：

（1）種子結構：如圖1中①是______，對幼嫩的胚有保護作用．菜豆種子的胚是由胚根、______、______和______四部分構成的。（填寫名稱）

（2）種子萌發所需要的環境條件是______、______和______。

（3）萌發過程：先吸收水分，將【 】______中的營養物質轉運給______、______、_______。【 】______先突破【①】發育成圖2中的【 】______，【 ③ 】胚軸________，圖1中的④發育成圖2中的【 】_______。

（4）注意事項：播種前要檢測發芽率，應進行______，重復測定2—3次后，取______值，發芽率超過______的種子才適合播種．

（5）應用：1kg綠豆生出10kg綠豆芽，有機物______（填“增多”或“減少”），增重是因為_____________增多。吃的豆芽的白嫩細長部分是_______________發育來的。甲、乙兩份相同的綠豆，分別播入貧瘠土壤和肥沃土壤，哪份先萌發？___________

Answer 1

【答案】 種皮 胚軸 胚芽 子葉 一定的水分 適宜的溫度 充足的空氣 ⑤子葉 胚根 胚軸 胚芽 ②胚根 ⑧根 伸長 ⑥莖和葉 抽樣檢測 平均 90% 減少 水分 胚軸 同時萌發

【解析】（1）種子結構：如圖1中①是種皮，對幼嫩的胚有保護作用．菜豆種子的胚是由胚根、胚軸、胚芽、子葉四部分組成；（2）種子萌發所需要的環境條件是：一定的水分、適應的溫度、充足的空氣；（3）萌發過程：先吸收水分，將①子葉中的營養物質轉運給胚根、胚軸、胚芽，②胚根先突破種皮，并發育成⑧根，胚軸伸長，圖1中的④胚芽發育成圖2中的⑥莖和葉。（4）播種前要檢測發芽率，應進行抽樣檢測，重復測定2—3次后，取平均值，發芽率超過90%的種子才適合播種；（5）生物呼吸作用的表達式為：有機物+氧→二氧化碳+水+能量，為生物的基本特征，所以綠豆在萌發的過程中，要進行呼吸作用，消耗綠豆體內的有機物，由綠豆到豆芽的過程中吸收大量的水，所以會有1千克綠豆可長出4-5千克綠豆芽，而在此過程中由于不含葉綠素無法進行光合作用，所以綠豆體內的有機物會逐漸減少，吃的豆芽的白嫩細長部分是胚軸發育來的，甲、乙兩份相同的綠豆，分別播入貧瘠土壤和肥沃土壤，應同時萌發。