Question

生活中常常會遇到一些生物學現象，以下說法中，錯誤的一項是（　　）

A．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗，主要是去掉蔬菜水果表面的農藥和一些污物

B．在炒白菜時會有很多湯汁，是因為高溫破壞了白菜葉細胞的細胞膜

C．吃甘蔗時會發現甘蔗中有許多白色的絲狀結構，這些結構主要由輸導組織構成

D．將“H7N9”禽流感患者進行隔離和治療是切斷其傳播途徑

Answer 1

A、蔬菜、水果表面有許多農藥和污物，所以食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗，主要是去掉蔬菜水果表面的農藥和一些污物，故正確；
B、植物細胞中有細胞液，在細胞膜的作用下不會流出，當在炒白菜時會有很多湯汁，是因為高溫破壞了白菜葉細胞的細胞膜，故正確；
C、甘蔗中許多白色的絲狀結構是導管和篩管，屬于輸導組織，故正確；
D、將“H7N9”禽流感患者進行隔離屬于控制傳染源，故錯誤．
故選：D．