Question

【題目】微生物在自然界中分布極廣，與人類關系十分密切．某班同學正在學習微生物的知識，老師展示了五種微生物的模式圖．同學們各抒己見分小組展開了激烈的討論．下面是各小組代表的發言，請你根據所學微生物的知識，發表自己的見解．
第一組：微生物的形態結構多種多樣．如圖中的微生物中，由單個細胞構成的是 ， 由多細胞構成的是 ， 沒有細胞結構的是（填字母）．A遇到不良環境可以形成休眠體 ， C的菌體由許多構成，D的地上部分像一把張開的雨傘，叫 ．
第二組：微生物的生殖方式多種多樣．A和E都采取分裂的方式生殖，C和D用孢子繁殖．
第三組：微生物的營養方式多種多樣．其中A和E的寄主是所有生物細胞．
上面兩組同學的發言有錯誤之處，你能找出來并改成正確的嗎？請把你的答案寫在橫線上：； ．
第四組：微生物與人類的生活密切相關．請大家幫我組完成生活應用的例子：釀酒和制作酸奶分別利用的是微生物和 ．

Answer 1

【答案】A和B；C和D；E；芽孢；菌絲；子實體；E的生殖方式是復制；E必須寄生在生物活細胞中；酵母菌；乳酸菌
【解析】（第一組）A細菌和B酵母菌是單細胞生物．C青霉，D蘑菇，屬于多細胞真菌．E病毒，沒有細胞結構．A細菌遇到不良環境時，細菌的細胞壁增厚，形成芽孢，為細菌的休眠體，對不良環境有較強的抵抗能力．C是青霉，是由菌絲構成的多細胞真菌．蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官．子實體是蘑菇長出地面的地上部分，樣子很象插在地里的一把傘．地下還有白色絲狀，到處蔓延的菌絲體，這是蘑菇的營養體部分，吸水分和有機物．
（第二組、第三組）病毒無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質構成，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內，生殖方式是自我復制；細菌的生殖方式是分裂生殖，營養方式為屬于異養．真菌的生殖方式是孢子生殖，營養方式為屬于異養．可見第二組、第三組的敘述中有兩處錯誤，可改為：E的生殖方式是復制 E必須寄生在生物活細胞中．
（第四組）微生物的發酵技術在食品的制作中具有重要意義，如：做饅頭、面包釀酒時，要用到酵母菌，制酸奶、酸菜要用到乳酸菌等．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解病毒的相關知識，掌握病毒以寄主不同分：動物病毒、植物病毒、細菌病毒（噬菌體）;病毒結構：蛋白質外殼和內部的遺傳物質，以及對細菌的理解，了解一個細菌也是一個細胞．它和動植物的細胞都不同，主要區別在于它雖有DNA集中的區域，卻沒有成形的細胞核．此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物．它們是生態系統中的分解者．