Question

18．考場上的你，信心滿滿，大腦如陀螺般飛速運轉，筆尖輕快地寫下答案．這些生命活動需要消耗能量，能量來自于細胞內有機物的氧化分解，這個過程是怎樣的呢？
（1）人體細胞中的有機物來源于食物，食物中含能量的物質有糖類、脂肪和蛋白質．
（2）食物中含有能量的物質，進入消化系統后，逐步被消化．請參照圖中兩種物質在消化道各部位消化程度的示意曲線，繪出淀粉的消化曲線
（3）淀粉在消化道內最終被分解成葡萄糖，在小腸處經過吸收進入血液．

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．
淀粉在消化道內最終被分解成葡萄糖，在小腸處經過吸收進入血液；
呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規律的擴大與縮小，叫呼吸運動，包括吸氣和呼氣兩個過程；
血紅蛋白有運輸氧的功能；
線粒體是進行呼吸作用的場所．

解答 解：（1）食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質．糖類是人體最重要的供能物質；脂肪是人體內備用的能源物質；蛋白質是構成人體細胞的基本物質．
（2）淀粉的初步消化是從口腔處開始的，初步消化成麥芽糖，最終在小腸內被消化完，據此畫圖．
（3）小腸在消化道內最長，長約5-6米；小腸壁的內表面有許多環形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結構特點有利于小腸吸收營養物質．
故答案為：（1）糖類、脂肪和蛋白質；
（2）
（3）小腸

點評 三大營養物質”的消化是中考的重點，對這部分內容一定要理解掌握，可通過圖的形式尋找規律，進一步理解鞏固；這是一道綜合題，只有熟練掌握所學知識才能正確答題．