Question

【題目】如圖是鳥卵、小雞與母雞的示意圖，請據圖回答問題：

（1）我們平時吃的雞蛋就是一枚鳥卵，一般是未受精的，鳥卵結構中真正屬于卵細胞的結構包括（填數字），另外還有 ．
（2）與兩棲動物的卵相比，雞卵更適應陸地上發育，是因為具有[] ． 受精后，甲圖中將來能夠發育成胚胎的部位是[] ， 該結構總是位于卵黃上方的意義是 ．
（3）在雞的胚胎發育過程中，能提供營養物質的結構是[]和[] ．
（4）根據幼鳥出殼時的發育情況分析，雞、鴨都屬于 ．
（5）我們在觀察鳥卵的結構時，用鑷子打破的是雞蛋的端．
（6）請你設計合理實驗，證明卵殼上有氣孔與外界相通 ．

Answer 1

【答案】
（1）4和5；卵殼膜
（2）1；卵殼；5；胚盤；讓胚盤更靠近孵卵的親鳥，保證胚胎發育所需要的溫度
（3）3；卵白；4；卵黃
（4）早成雛
（5）鈍
（6）將雞蛋放在溫水中，觀察有無氣泡冒出．若有氣泡冒出，則說明卵殼上有氣孔
【解析】解：（1）在如圖的鳥卵的結構中，4卵黃中含有豐富的營養物質，相當于細胞質；卵黃膜保護卵細胞，相當于細胞膜；5胚盤中含有細胞核，相當于細胞核，三者共同構成卵細胞．（2）與兩棲動物的卵相比，雞卵更適應陸地上發育，是因為具有1卵殼，卵殼能保護卵內部的結構，因此鳥卵更適應陸地上的發育．甲圖中鳥的卵細胞指的是卵黃膜（相當于細胞膜）、胚盤和卵黃．其中胚盤是進行胚胎發育的部位，該結構總是位于卵黃上方的意義是讓胚盤更靠近孵卵的親鳥，保證胚胎發育所需要的溫度．（3）3卵白有很多透明的凝膠狀物體，它能為胚胎發育提供所需的水分和養料．4卵黃是一個黃色球狀的凝膠物體，其內貯存有供胚胎發育用的主要營養物質．（4）根據孵出時是否充分發育可分為早成雛和晚成雛．早成雛是指雛鳥孵出時即已充分發育，被有密絨羽，眼已經睜開，腿腳有力，在絨羽干后，可隨親鳥覓食．大多數地棲鳥類（如雞）和游禽類（鴨、鵝）屬于早成雛．（5）我們在觀察鳥卵的結構時，用解剖剪后端輕輕地將雞蛋鈍端的卵殼打破．
3卵白保護卵細胞，還為胚胎發育通過水分和養料；4卵黃能夠為胚胎發育提供營養物質．（6）將雞蛋放在溫水中，觀察有無氣泡冒出．若有氣泡冒出，則說明卵殼上有氣孔．
所以答案是：（1）4和5；卵殼膜；（2）1卵殼；5胚盤；讓胚盤更靠近孵卵的親鳥，保證胚胎發育所需要的溫度；（3）3卵白；4卵黃；（4）早成雛；（5）鈍；（6）將雞蛋放在溫水中，觀察有無氣泡冒出．若有氣泡冒出，則說明卵殼上有氣孔．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解鳥的發育的相關知識，掌握發育過程:筑巢、求偶、交配、產卵、孵卵、育雛幾個階段．