Question

3．某興趣小組發現一袋腌制松花蛋的泥料，配料表上的成分是氧化鈣、純堿和食鹽．他們要探究腌制松花蛋過程中都有哪些物質對鴨蛋起作用．于是取少量泥料在水中溶解，充分攪拌后過濾，取濾液探究其成分．
【猜想與假設】他們都認為濾液中一定有NaCl和NaOH．對濾液中的其他成分他們分別做出了如下猜想：
甲同學：還可能有Ca（OH）₂           
乙同學：還可能有Na₂CO₃
生成氫氧化鈉的復分解反應的化學方程式為Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH．
【活動與探究】
甲同學先用pH試紙測出濾液的pH＞7（填“＜”、“＞”、“=”）7，再取一定量的濾液于試管中，向其中滴加少量稀鹽酸，沒有氣體生成，于是他得出自己的猜想正確
乙同學取少量濾液于試管中，向其中滴加足量氫氧化鈣溶液，振蕩，產生白色沉淀現象，乙同學認為自己的猜想是正確的．
真相只有一個！那么聰明的你認為他們究竟誰的實驗正確呢？乙（填“甲”或“乙”）

Answer 1

分析 【猜想與假設】
氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成白色沉淀碳酸鈣和氫氧化鈉；
【活動與探究】
顯堿性溶液的pH大于7；
如果向氫氧化鈉、碳酸鈉的混合溶液中加入稀鹽酸時，稀鹽酸先和氫氧化鈉反應，氫氧化鈉完全反應后，稀鹽酸再和碳酸鈉反應，稀鹽酸和氫氧化鈉反應生成氯化鈉和水，和碳酸鈉反應生成氯化鈉、水和二氧化碳．

解答 解：【猜想與假設】
他們都認為濾液中一定有NaCl和NaOH，這是因為氯化鈉不能和其它物質發生反應，碳酸鈉和氫氧化鈣反應生成氫氧化鈉；
甲同學：還可能有Ca（OH）₂
乙同學：還可能有Na₂CO₃
氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成白色沉淀碳酸鈣和氫氧化鈉，生成氫氧化鈉的復分解反應的化學方程式為：Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH．
故填：NaCl；Na₂CO₃；Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH．
【活動與探究】
甲同學先用PH試紙測出濾液的PH＞7，這是因為溶液顯堿性；
再取一定量的濾液于試管中，向其中滴加少量稀鹽酸，沒有氣體生成，可能是溶液中不含有碳酸鈉，也可能是稀鹽酸太少，沒有和溶液中的碳酸鈉反應，因此該實驗結論不正確；
乙同學取少量濾液于試管中，向其中滴加足量氫氧化鈣溶液，振蕩，產生白色沉淀，這是因為氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成了碳酸鈣沉淀，乙同學的猜想是正確的．
由分析可知，乙的實驗正確．
故填：＞；白色沉淀；乙．

點評 合理設計實驗，科學地進行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結論的前提，因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗，為學好化學知識奠定基礎．