Question

11．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別下列物質(zhì)（操作、現(xiàn)象、結(jié)論）：
（1）水和酒精
利用物理性質(zhì)鑒別：實(shí)驗(yàn)步驟：聞氣味；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有特殊氣味的是酒精，無氣味的是水
利用化學(xué)性質(zhì)鑒別：實(shí)驗(yàn)步驟：用小木條分別蘸取兩種液體點(diǎn)燃；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能燃燒的是酒精，不能燃燒的是水
（2）氧氣和二氧化碳：方法一：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，將帶火星的木條分別伸入兩種氣體中；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使木條復(fù)燃的是氧氣，能使木條熄滅的是二氧化碳；
方法二：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，分別倒入少量澄清石灰水震蕩；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使澄清石灰水變渾濁的是二氧化碳，不變渾濁的是氧氣．

Answer 1

分析 （1）水是無色無味的液體，不能燃燒；
酒精有特殊的氣味，能夠燃燒；
（2）氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃，二氧化碳不能支持燃燒；
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁．

解答 解：（1）鑒別水和酒精的方法：
利用物理性質(zhì)鑒別：實(shí)驗(yàn)步驟：聞氣味；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有特殊氣味的是酒精，無氣味的是水；
利用化學(xué)性質(zhì)鑒別：實(shí)驗(yàn)步驟：用小木條分別蘸取兩種液體點(diǎn)燃；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能燃燒的是酒精，不能燃燒的是水．
故填：實(shí)驗(yàn)步驟：聞氣味；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有特殊氣味的是酒精，無氣味的是水；
實(shí)驗(yàn)步驟：用小木條分別蘸取兩種液體點(diǎn)燃；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能燃燒的是酒精，不能燃燒的是水．
（2）鑒別氧氣和二氧化碳的化學(xué)方法：方法一：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，將帶火星的木條分別伸入兩種氣體中；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使木條復(fù)燃的是氧氣，能使木條熄滅的是二氧化碳；
方法二：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，分別倒入少量澄清石灰水震蕩；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使澄清石灰水變渾濁的是二氧化碳，不變渾濁的是氧氣．
故填：方法一：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，將帶火星的木條分別伸入兩種氣體中；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使木條復(fù)燃的是氧氣，能使木條熄滅的是二氧化碳；
方法二：
實(shí)驗(yàn)步驟：取兩瓶氣體，分別倒入少量澄清石灰水震蕩；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其實(shí)驗(yàn)結(jié)論：能使澄清石灰水變渾濁的是二氧化碳，不變渾濁的是氧氣．

點(diǎn)評(píng) 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，是得出正確實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提，因此要學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，為學(xué)好化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)．