Question

【題目】下列清洗方法中，利用乳化原理的是（　　）

A. 用自來水洗手B. 用汽油清洗油污

C. 用洗滌劑清洗餐具D. 用鹽酸清除鐵銹

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、用自來水洗手，使附著在手上的泥土等污物與水形成溶液或濁液而被沖洗掉，不屬于乳化作用，故選項錯誤。

B、用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污來達到目的，利用的是溶解原理，故選項不是利用乳化作用。

C、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，故選項是利用乳化作用。

D、用鹽酸除去鐵銹是因為鐵銹的主要成分氧化鐵能和鹽酸反應(yīng)，從而把鐵銹除去，故選項不是利用乳化作用。

故選：C。