Question

（2013?德州）化學與人類生活密不可分
（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于金屬材料的是

C

（填寫字母序號），利用了其優良的

導熱

性．

（2）人們通過食物獲取各種營養．
①水果和蔬菜富含的營養物質主要有水和

維生素

．
②為了防止骨質疏松，人體每天必須攝入足夠量的

鈣

元素．

Answer 1

分析：（1）依據材料的成分及特點進行解決，其中金屬材料包括金屬和合金；
（2）①根據水果和蔬菜所含的營養元素進行解答；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會引起骨質疏松，可以據此解答該題．

解答：解：（1）紫砂鍋和陶瓷碗都是用泥土燒制而成的，而塑料盆屬于有機合成材料，只有不銹鋼炒勺是用金屬材料制成的，是利用金屬鐵的優良的導熱性能；故選C；
（2）①水果和蔬菜含有大量的維生素；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會引起骨質疏松．
故答案為：（1）C；導熱；
（2）①維生素；
②鈣．

點評：化學與我們的生產、科技息息相關，與生產、生產、科技相關的知識是中考考查的熱點之一，靈活運用所學知識是正確解答本題的關鍵．