Question

【題目】某方便面的營養成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

（1）該種方便面中含的營養素有______種。

（2）方便面中使用加碘食鹽，人體中缺碘可能患有的疾病是______（填“甲狀腺腫大”或“骨質疏松”）。

（3）若使用天然氣煮方便面，請問天然氣主要成分燃燒的化學方程式是______________。若用漏勺撈煮好的方便面，與化學基本操作中的______原理相似。

（4）中國居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設小明某天吃了100克該方便面，相當于吃了食鹽______克（保留小數點后一位）。

Answer 1

【答案】4 甲狀腺腫大 CH4＋2O2CO2＋2H2O 過濾 6.4

【解析】

（1）觀察圖表可知，方便面的營養成分有：蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉。故答案為：4；
（2）人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大；故答案為：甲狀腺腫大；
（3）天然氣的主要成份是甲烷，甲烷在燃燒時生成了二氧化碳和水，反應的方程式是：CH4+2O2CO2+2H2O，故答案為：CH4+2O2CO2+2H2O；
（4）用漏勺撈方便面，能將方便面和水分開，與化學基本操作中的過濾原理相似．故答案為：過濾；

（5）食鹽的成份是氯化鈉，氯化鈉中鈉元素的質量分數為≈39.3%．2530毫克=2.53克，2.53克÷39.3%≈6.4克；故答案為：6.4。