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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】(6分)化學與我們的生活有著密切的聯系。現有氮氣 鹽酸 淀粉 熟石灰 金剛石 氯化鉀,選擇適當物質填空(填序號)。

(1)可用作鉀肥的是

(2)可用來裁玻璃的是

(3)人體胃液中含有的酸是

(4)可用來改良酸性土壤的堿是

(5)焊接金屬時常用作保護氣的是

(6)米和面中含有的糖類物質主要是

【答案】(1) (2) (3)② (4) (5) (6)

【解析】

試題分析:可用作鉀肥的是氯化鉀;可用來裁玻璃的是金剛石,因為金剛石的硬度最大;人體胃液中含有的酸是鹽酸;可用來改良酸性土壤的堿是熟石灰;焊接金屬時常用作保護氣的是氮氣;米和面中含有的糖類物質主要是淀粉。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列屬于易燃易爆物質禁止攜帶上車的是

A.汽水 B.面粉 C.菜油 D.酒精

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】取一濾紙條,等間距滴入10滴紫色石蕊溶液,裝入玻璃管中,然后從玻璃管的兩端同時放入分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的棉球,并迅速封閉兩端管口,很快可觀察到管內有白煙產生,待白煙消失后還可觀察到如下圖所示的現象。則下列說法中正確的是(  )

A.氨水和鹽酸都屬于易揮發性物質

B.該過程中沒有化學反應發生

C.所有氣體分子的運動速率都相同

D.圖示黑點表示石蕊溶液變成了紅色

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(6分)寫出下列反應的化學方程式

(1)硫在氧氣中燃燒

(2)鋅和稀硫酸反應

(3)氫氧化鉀溶液和稀鹽酸反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A.O B.Fe C.Al D.Ca

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】閱讀下面科普短文(原文作者:段翰英等)。

我國制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里,經發酵而成。泡菜品種繁多、風味獨特、口感鮮脆。

蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對人體無直接危害,但轉化成亞硝酸鹽后,就會產生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉(NaNO3)]與胃酸(主要成分是鹽酸)反應,產生亞硝酸(NaNO3)和化物(如NaCl)。亞硝酸不穩定,產生的二氧化進入血液與血紅蛋白結合,導致中毒。

泡菜中含亞硝酸鹽嗎?含量有多少?含量受什么因素影響呢?

經實驗測定發現,食鹽水濃度和泡制時間對泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下,食鹽水濃度和泡制時間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關系。

用不同的蔬菜進行測定,變化趨勢與芹菜相似。

實驗表明,發酵溫度對泡菜中亞硝酸鹽的成量及生成時間也具有明顯的影響。泡菜發酵過程中,泡制溫度較高時,硝酸鹽含量最大值出現的早,且數值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關。

實驗還表明,泡制過程中添加姜汁和維生素C,都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。

現代醫學證明,泡菜中的乳酸和乳酸菌對人體健康有益,具有抑制腸道中的腐敗菌生長、降低膽固醇等保健作用。但是,有些泡菜鹽分或糖分過高,對高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制過程也會造成某些營養素的流失。(有刪改)

依據文章內容,回答下列問題。

⑴泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉化生成的。

⑵亞硝酸鈉能與鹽酸反應,該反應屬于基本反應類型中的 反應。

⑶室溫下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用時間是 (填字母序號,下同)。

A.泡制2-3天B.泡制5-6天C.泡制12天后

⑷下列關于制作泡菜的說法中,合理的是

A.最好加入一些姜汁

B.最好在較低溫度下泡制

C.最好加入一些富含維生素C的水果

D.最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時的食鹽水濃度無關

⑸請你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議:

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】人類食物供給的總能量中,有70%左右來自糖類,下列物質中富含糖類的是

A.玉米 B.豆腐 C.奶油 D.黃瓜

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在室溫下,甲、乙、丙三種固體分別溶于兩支試管和一個燒杯的水中,現象圖1所示,甲、丙還有剩余固體,乙固體全部溶解.升溫到80℃時,發現甲固體全部溶解,乙固體析出,丙固體沒有明顯變化.下列說法正確的是

A.室溫時,乙溶液可能是不飽和溶液

B.圖2中能表示甲物質的溶解度曲線的是c

C.t1℃時,甲、乙、丙三種物質的等質量的飽和溶液中水的質量由大到小的順序是 a =b>c

D.t2℃時,a的飽和溶液中含有少量b,要得到較純凈

的a晶體,可采用降溫結晶、過濾等操作

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學的特征是研究物質和創造物質。據報道,科學家們已成功研制出一種超強透明鋁,具胡很好的防彈效果。這種材料的名稱為氮氧化鋁,化學式為AlON,其中氮元素的化合價為

A+2 B1 C2 D+5

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同步練習冊答案
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