Question

4、1989年世界衛生組織把鋁確定為食品污染源之一，加以控制使用．  ①制鋁合金②制電線 ③制炊具④明礬凈水⑤明礬與蘇打制食品膨松劑  ⑥用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片⑦易拉罐  ⑧包裝糖果和小食品．鋁在上述應用時應加以控制的是（　　）

A、③⑤⑦⑧

B、⑥⑦⑧

C、③⑤⑧

D、③④⑤⑥⑦⑧

Answer 1

分析：根據人體攝入鋁的途徑判斷，人體攝入鋁元素主要是通過消化系統完成的，凡是使用鋁制炊具、餐具、食品包裝，或吃含有鋁的藥物、食品都會攝入過多的鋁，需要加以控制．

解答：解：①制鋁合金用于制炊具外的材料，不必嚴加控制，這些材料不會直接接觸消化系統，難以被吸收，所以錯誤．
②制電線后，電線不會直接接觸消化系統，難以被吸收，所以錯誤．
③用鋁制炊具，勢必有部分鋁通過食物進入人體，這種做法必須控制，所以正確．
④明礬凈水明礬中的鋁就會進入飲水中，從消化吸收道進入體內，這種做法必須控制，所以正確．
⑤明礬與蘇打制食品膨松劑，則食品中會含有鋁元素，鋁就會通過食物進入人體，這種做法必須控制，所以正確．
⑥用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片，人在服藥時鋁元素也會進入人體，這種做法必須控制，所以正確．
⑦用鋁易拉罐，飲料中就會含有鋁元素，其中的鋁會隨飲料喝進人體內，這種做法必須控制，所以正確．
⑧用鋁包裝糖果和小食品，鋁會污染糖果和小食品，食品中的鋁就會通過食物進入人體，這種做法必須控制，所以正確．
故選D．

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，是中考熱點之一，在學習過程中要理論聯系實際，在實踐中領會知識，運用所學知識去解決實際問題．