Question

【題目】化學與生活密切相關，從化學的角度認識生活中的問題，解決生活中的問題是我們學習化學的主要目的，請用你學過的知識解決下列問題。

（1）炒菜后關閉燃氣滅火，其滅火原理是_____。

（2）生活中常用_____的方法降低水的硬度。

（3）把煤粉加工成圓柱體，并在圓柱內打上一些孔，這樣做的目的是_____。

（4）生活中可通過_____的方法區分羊毛線和滌綸線。

（5）生活中常用_____（填一種廚房用品）除水垢。

Answer 1

【答案】隔離可燃物 煮沸 增大反應物與氧氣（或空氣）的接觸面積，使燃燒更充分 灼燒，聞氣味 食醋

【解析】

（1）炒菜后關閉燃氣滅火，其滅火原理是隔離可燃物，使燃燒缺少可燃物而停止燃燒，故填隔離可燃物。

（2）煮沸能夠使水中的部分可溶性鈣、鎂化合物轉化為難溶性物質，從而降低水的硬度，所以生活中常用煮沸的方法降低水的硬度，故填煮沸。

（3）把煤粉加工成圓柱體，并在圓柱內打上一些孔，增大了煤與空氣的接觸面積，使可燃物的燃燒更加充分，提高了煤的使用效率，故填增大反應物與氧氣（或空氣）的接觸面積，使燃燒更充分。

（4）羊毛線的主要成分是蛋白質，燃燒時產生燒焦羽毛的氣味，而滌綸中不含蛋白質，燃燒時不產生燒焦羽毛的氣味，因此生活中可通過灼燒，聞氣味的方法區分羊毛線和滌綸線，故填灼燒，聞氣味。

（5）水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能與酸反應生成可溶性的物質，而廚房中的食醋就是一種酸的水溶液，所以生活中常用食醋來除水垢，故填食醋。