Question

【題目】化學與生活密切相關。下列食物主要為人體提供維生素的是

A. 蔬菜 B. 牛奶 C. 大米 D. 花生

Answer 1

【答案】A

【解析】根據已有的知識進行分析，蔬菜富含維生素，牛奶富含蛋白質，大米富含淀粉，花生富含油脂。
解：A、蔬菜富含維生素，提供的是維生素，故A正確；
B、牛奶富含蛋白質，提供的是蛋白質，故B錯誤；
C、大米富含淀粉，淀粉屬于糖類，故C錯誤；
D、花生富含油脂，提供的是蛋白質，故D錯誤；
故選A。