Question

學(xué)習(xí)化學(xué)可以了解日常生活中某些變化的本質(zhì)，下列變化中屬于化學(xué)變化的是（　　）

• A、木柴劈成塊
• B、西瓜榨成汁
• C、殘雪化成水
• D、高粱釀成酒

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A、木柴劈成塊的過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、西瓜榨成汁的過程只是從西瓜中分離出西瓜汁，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、殘雪化成水的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、高粱釀成酒的過程中有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學(xué)變化．
故選：D．

點(diǎn)評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．