Question

（11分）淑平同學在我市某食品廠生產的盒裝餅干中，發現盒內有一小包東西，其上標有“干燥劑”、“主要成分是生石灰”、“請勿食用”等字樣。為了提高自己的實驗探究能力，淑平決定對這包干燥劑展開探究。
（1）她將這袋干燥劑全部倒入一定量水中，充分攪拌后，觸摸杯壁，感覺有點熱。將其過濾，得到白色沉淀物和濾液。
（2）聯系到空氣成分和CaO的性質，她對白色沉淀物的組成提出了以下假設：
假設1：是CaO和CaCO3的混合物
假設2：是Ca(OH)2和CaCO3的混合物
假設3：只有 CaCO3
假設4：只有Ca(OH)2
其中假設   （填序號）不合理，原因是                  （用化學方程式表示）
（3）為了判斷其它幾種假設的合理性，該同學繼續進行實驗：
①取少量沉淀物放入試管中，加入稀鹽酸，有氣泡產生，由此可否定假設         。
②為了得到最后結論，他再取少量沉淀物放在另一支試管中，加入少量水振蕩，靜置后，滴入酚酞試液，呈紅色，說明只有假設            合理。
（4）從此，淑平同學明白了：
①“請勿食用”是因為該干燥劑吸水后具有           性且      熱。
②該干燥劑吸水后會變質，變質后的物質可能是CaCO3。寫出CaO變質生成CaCO3的最后一步反應化學方程式                            。
③空氣中的水份、氧氣等能引起食品變質。一般采用                   
（寫出兩種方法）等包裝方法可以防止或延緩食品變質。

Answer 1

（2）  1      CaO + H2O = Ca(OH)2      （3）①   4    ②   2  
（4）①  堿 （或腐蝕性） 放      ②   Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓+ H2O
③充氣（如N2）包裝     真空包裝 （或放干燥劑、脫氧劑等合理答案）

分析：燥劑生石灰在空氣中會吸收水分生成了氫氧化鈣，而氫氧化鈣又與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣，這是發生反應的整個過程，只要分析到這一程度，再結合相關實驗現象就會完成相關的題目．
解答：解：（2）假設1中的氧化鈣不可能存在，因為在溶液中它會和水反應生成氫氧化鈣，故假設1不正確，故答案為：1，Ca0+H₂O═Ca（0H）₂
（3））①加入鹽酸有氣泡生成說明生成了二氧化碳，所以存在碳酸鈣，故假設4錯誤．故答案為：4
②再取少量沉淀放在另一支試管中，加少量水振蕩、靜置后，滴入酚酞試液顯紅色，說明形成了氫氧化鈣溶液，故沉淀中有未溶解的氫氧化鈣存在因此假設3錯誤，故答案為：2
（4）①因為干燥劑的主要成份是生石灰，吸收水分后生成氫氧化鈣并放出大量的熱，氫氧化鈣有強堿性，對皮膚、織物、器皿等物質有腐蝕作用；故答案為：堿，放
②燥劑生石灰在空氣中會吸收水分生成了氫氧化鈣，而氫氧化鈣又與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣，故答案為：Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O
③為防止空氣中的水分、氧氣等能引起食品變質，可以食品包裝袋內沖入氮氣，可以抽走空氣真空包裝等，故答案為：充氣N₂包裝，真空包裝