Question

（2011?葫蘆島）化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關．
（1）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含營養素中的

維生素

．
（2）生活中可用

肥皂水

來檢驗自來水是硬水還是軟水，可通過

煮沸

的方法來降低水的硬度和殺菌消毒．
（3）生活中經常使用的三種化石燃料有

煤、石油、天然氣

，它們是不可再生能源．
（4）由于空氣中含有

氧氣和水蒸氣

，鐵制品長期露置在空氣中會銹蝕．

Answer 1

分析：（1）蔬菜、水果中富含人體所需的營養素維生素；
（2）硬水中含量較多的鈣、鎂離子影響肥皂的起泡作用，通過使用肥皂水檢驗硬水與軟水；水中鈣、鎂離子會隨加熱煮沸過程形成不溶于水的沉淀，而降低水中該離子含量；
（3）煤、石油、天然氣被稱為不可再生的化石燃燒；
（4）鐵生銹是鐵與空氣中水、氧氣共同作用發生一系列復雜變化的結果．

解答：解：（1）蔬菜、水果中富含營養素為維生素；
（2）利用加入肥皂水觀察自來水中泡沫的多少可以檢驗自來水為硬水還是軟水；對自來水加熱煮沸時，水中鈣、鎂離子含量會因形成沉淀而減少，從而達到降低水硬度目的；
（3）煤、石油、天然氣為三大化石燃料；
（4）鐵制品在與空氣中水、氧氣同時接觸時，在二者的共同作用下發生反應而形成鐵銹．
故答案為：（1）維生素；（2）肥皂水，煮沸；（3）煤、石油、天然氣；（4）氧氣和水蒸氣．

點評：利用化學的基礎知識解答生活現象，考查知識的運用，體現化學與生活的關聯．