Question

（6分）今天是小明爸爸的生日。
（1）媽媽為爸爸斟了滿滿一杯白酒，小明遠遠就聞到了酒的特殊香味，白酒的主要成分是                          。（用化學式表示）。
（2）爸爸點燃了生日蠟燭，許愿后大家一起將蠟燭吹滅，這種滅火原理是                        。
（3）小明用壓歲錢給爸爸買了條真絲領帶，日常生活中鑒別天然纖維和合成纖維的方法是                               。
（4）媽媽說，蛋糕上層的奶油是用“木蘭花”牌牛奶加工得到的，牛奶中富含的營養素是     。面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉中富含的營養素是     。
（5）用于包裝蛋糕的塑料盒用后如隨意丟棄后果是                          。

Answer 1

（1）C₂H₅OH   
（2)降低溫度到可燃物的著火點以下
（3）點燃后，若無煙，灰燼少為棉；有燒焦羽毛味，灰燼可壓成沙狀，為羊毛；點燃后迅速縮成團狀，灰燼是硬球，壓不碎，為合成纖維。
（4）蛋白質，糖類
（5）造成白色污染

（1）白酒的主要成分是乙醇，俗稱酒精，化學式為C₂H₅OH．
（2）用嘴能吹滅蠟燭是因為吹出的氣體使蠟燭周圍的環境溫度降到蠟燭的著火點以下了．
（3）日常生活中鑒別天然纖維和合成纖維的方法是取樣點燃再觀察燃燒的過程、產生的氣味及產生的狀態等．
（4）牛奶因含有豐富的營養物質成為我們補充營養的很好選擇，其中富含的營養素是蛋白質；面粉中含有大量的淀粉，屬于營養素中的糖類．
（5）塑料在給我們的生活帶來極大方便的同時，如不處理好也會對環境造成一定的影響，由亂丟棄塑料制品造成的環境問題稱為白色污染．