Question

蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物．丙氨酸是常見(jiàn)的氨基酸（化學(xué)式為C₃H₇O₂N，結(jié)構(gòu)示意圖如下：其中-COOH顯酸性，-NH₂顯堿性），下列關(guān)于說(shuō)法不正確的是（　　）

A．丙氨酸由4種元素組成

B．丙氨酸能與氫氧化鉀發(fā)生反應(yīng)

C．丙氨酸能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)

D．丙氨酸中只有13個(gè)原子

Answer 1

分析：A、根據(jù)氨基酸的化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)題中信息進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)題中信息進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)氨基酸分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、由氨基酸的化學(xué)式可知，氨基酸是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、根據(jù)信息“-COOH顯酸性”可知，丙氨酸能與氫氧化鉀發(fā)生反應(yīng)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；
C、根據(jù)信息“-NH₂顯堿性”可知，丙氨酸能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；
D、1個(gè)一丙氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的，則每個(gè)一丙氨酸分子中含有13個(gè)原子，不能說(shuō)丙氨酸中只有13個(gè)原子，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．