Question

3．化學與生活密切相關．
（1）下列生活用品中，其主要原料屬于天然纖維的是C（填字母）．
A．塑料保鮮薄
B．橡膠手套
C．棉布圍裙
（2）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化功能．
（3）微量元素對人體健康的影響很大，如缺鐵會引貧血．
（4）多吃水果、蔬菜可補充人體需要的少量維生素，此類物質可調節體內各種化學反應．
（5）媒體曾報道過面條可燃，有市民誤以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學的角度分析．面粉中含有的主要營養素淀粉就是可燃物．當它與氧氣接觸且溫度達到面粉的著火點時就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會發生爆炸，2010年2月某大型面粉廠灌裝車間發生面粉爆炸，造成重大人員傷亡和經濟損失．為避免類似事件的發生，生產過程中應采取的措施為BC．
A．密封門窗，隔絕氧氣　　　　　　　B．嚴禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起　　　D．提高淀粉的著火點．
（6）家庭所用的燃料是天然氣，天然氣燃燒是將化學能轉化為熱 能；
（7）鑒別所用的水是硬水還是軟水，可以用肥皂水檢驗，生活中降低水的硬度常用加熱煮沸的方法；
（8）用久了的水壺有一些水垢，用廚房中的食醋很容易將其除去．

Answer 1

分析 根據已有的物質的類別結合物質的性質進行分析解答，根據燃燒需要可燃物、可燃物與氧氣接觸且溫度達到著火點解答；根據硬水和軟水的鑒別方法以及降低是的硬度的方法、清除水垢的方法進行分析解答即可．

解答 解：（1）A．塑料保鮮薄屬于有機合成材料；
B．橡膠屬于有機合成材料；
C．棉布屬于天然材料；
故填：C；
（2）洗滌劑能清洗餐具上的油污是因為洗滌劑具有乳化功能，故填：乳化．
（3）缺鐵會引貧血，故填：鐵．
（4）多吃水果、蔬菜可補充人體需要的少量維生素，故填：維生素
（5）面粉中含有的主要營養素淀粉當與氧氣接觸且溫度達到面粉的著火點時就能夠燃燒；
A．生產車間不能密封門窗，隔絕氧氣，錯誤；
B．在車間內嚴禁吸煙，杜絕火源，正確；
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起，正確；　　　
D．物質的著火點不能改變，錯誤；
故填：與氧氣接觸且溫度達到面粉的著火點，BC；
（6）天然氣燃燒是將化學能轉化為熱能，故填：熱；
（7）硬水與肥皂水混合產生浮渣，軟水與肥皂水混合產生泡沫，鑒別所用的水是硬水還是軟水以用肥皂水檢驗，生活中降低水的硬度常用加熱煮沸的方法，故填：肥皂水，加熱煮沸；
（8）水壺中的水垢的主要成分是碳酸鈣，能與酸反應，故可以用廚房中的食醋很容易將其除去，故填：食醋．

點評 本題考查的是化學與生活的知識，完成此題，可以依據已有的物質的性質進行．