Question

小軍同學(xué)在學(xué)完“酸的化學(xué)性質(zhì)”后，邀請(qǐng)你與他討論“食醋在廚房中的妙用”：
（1）復(fù)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì)

①酸與指示劑作用	酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅色	酸溶液不能使無色酚酞溶液變色
②酸與活潑金屬作用	Fe+2HCl=FeCl2+H2↑	Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
③酸與某些金屬氧化物作用	Fe2O3+HCl=FeCl3+H2O	……
④……

由于小軍的課堂筆記沒做好“③酸與某些金屬氧化物作用”后面的化學(xué)方程式未配平，請(qǐng)幫他寫出配平后的化學(xué)方程式：                                   。
（2）討論交流：① 小軍自豪地說，目前世界衛(wèi)生組織正在推廣使用中國鐵鍋，使用鐵鍋炒菜時(shí)，放點(diǎn)食醋時(shí)，可以補(bǔ)充人體需要的微量元素            元素，該反應(yīng)的原理是利用了酸的化學(xué)性質(zhì)               （填表格中序號(hào)“①”、“②”或“③”）。
② 你告訴小軍，食醋的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些呢，如     （任寫一點(diǎn)食醋在生活中的妙用）。
（3）反思
鹽酸、硫酸、食醋具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因是因?yàn)樗鼈兊乃�溶液中都含�?u>    離子。

Answer 1

Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O   鐵（Fe）  ②    除水垢（合理均可）  氫離子（H⁺）

分析：（1）配平化學(xué)方程式要遵循質(zhì)量守恒定律，即等號(hào)兩邊個(gè)元素的原子個(gè)數(shù)相等；
（2）①推廣使用中國鐵鍋，使用鐵鍋炒菜時(shí)能補(bǔ)充人體需要的微量元素；該反應(yīng)原理利用了酸與活潑金屬反應(yīng)；②食醋在廚房中的妙用還很多，如用來除水垢、除鐵銹等；
（3）鹽、硫酸、食醋具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因是因?yàn)樗鼈兊乃�溶液中都含有相同的陽離子．
解答：解：（1）配平后的化學(xué)方程式：Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O
（2）①推廣使用中國鐵鍋，使用鐵鍋炒菜時(shí)能補(bǔ)充人體需要的微量元素鐵元素；該反應(yīng)的原理是利用了酸的化學(xué)性質(zhì)酸與活潑金屬反應(yīng)，即題表中②；②食醋在廚房中的妙用還很多，如用來除水垢、除鐵銹等；
（3）鹽、硫酸、食醋具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因是因?yàn)樗鼈兊乃�溶液中都含有相同的陽離子，即H⁺．
故答案為：
（1）Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O
（2）①鐵（Fe），②；
②除水垢（合理均可）；
（3）氫（H⁺）．