Question

【題目】生活中處處有化學，化學與生活密切相關。

（1）西瓜有甜味，主要是因為含有六大基本營養素中的_____________。

（2）為了預防佝僂病和發育不良，提倡幼兒及青少年適當食用富含_____________元素的食物。

（3）山藥中含有堿性皂角素，皮膚粘上會奇癢難忍，可涂廚房中的_____________來止癢。

（4）84消毒液是一種刺激性氣味的高效液體消毒劑，主要成分為次氯酸鈉（ NaClO），廣泛用于賓館、醫院、食品加工廠、家庭等的衛生消毒，次氯酸鈉的制取原理是用氯氣（Cl2）與氫氧化鈉反應生成氯化鈉，次氯酸鈉和水，制取次氯酸鈉時發生反應的化學方程式為_____________。

Answer 1

【答案】糖類 鈣（或Ca） 白醋（或食醋）

【解析】

（1）水果、蔬菜中含有維生素，西瓜有甜味，主要是因為含有六大基本營養素中的糖類；

（2）鈣元素可以防止佝僂病和發育不良，提倡幼兒及青少年適當食用富含鈣元素的食物；

（3）食醋呈酸性，可以與堿性物質反應；

（4）氯氣與氫氧化鈉反應生成氯化鈉、次氯酸鈉、和水，反應的化學方程式為：Cl2+2NaOH═NaCl+NaClO+H2O。