Question

13．千年古縣墊江，物產豐富，太平的牡丹、黃沙的柚子、桂溪的角雕、周家的咂酒都享譽全國．下列描述屬于化學變化的是（　　）

• A． 牡丹花做成花環
• B． 柚子運到北京
• C． 牛角雕成工藝品
• D． 高粱發酵做成砸酒

Answer 1

分析 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答 解：A、牡丹花做成花環過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、柚子運到北京過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、牛角雕成工藝品過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、高粱發酵做成砸酒過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．
故選D．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．