Question

化學(xué)與我們的生活有著密切的聯(lián)系．現(xiàn)有熟石灰、食鹽、氫氧化鈉、酒精、濃硫酸、硝酸銨、生石灰、碳酸鈉，請按下列要求用化學(xué)式填空：
（1）烹飪時用作調(diào)味品的是

NaCl

；（2）常用于消毒的有機(jī)物是

C₂H₅OH

；
（3）溶于水吸熱且可用作氮肥的是

NH₄NO₃

；（4）具有強(qiáng)腐蝕性的酸是

H₂SO₄

；
（5）侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是

Na₂CO₃

；（6）能用作食品干燥劑的是

CaO

．

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，食鹽具有咸味，常用作調(diào)味品，酒精能用于消毒，硝酸銨溶于水吸熱，含有氮元素，屬于氮肥，濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，侯氏制堿法生產(chǎn)的純堿是碳酸鈉，氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作食品干燥劑．

解答：解：（1）食鹽具有咸味，常用作調(diào)味品，故填：NaCl；
（2）酒精能用于消毒，故填：C₂H₅OH；
（3）硝酸銨溶于水吸熱，含有氮元素，屬于氮肥，故填：NH₄NO₃；
（4）濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，故填：H₂SO₄；
（5）侯氏制堿法生產(chǎn)的純堿是碳酸鈉，故填：Na₂CO₃；
（6）氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作食品干燥劑，故填：CaO．

點(diǎn)評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．