Question

18．中醫藥是中華民族的寶貴財富，為民族的繁衍昌盛作出巨大貢獻，在熬制中藥的操作過程中屬于化學變化的是（　　）

• A． 切細藥材
• B． 浸泡藥材
• C． 熬制湯藥
• D． 濾去藥渣

Answer 1

分析 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答 解：A、切細藥材只是將其切小，沒有新物質生成，屬于物理變化，故A錯．
B、浸泡藥材是放在水中浸泡，沒有新物質生成，屬于物理變化，故B錯．
C、熬制湯藥需要物質燃燒加熱，有新物質生成，屬于化學變化，故C正確．
D、濾去藥渣是除去懸浮物，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D錯．
故選C．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．