Question

13．鑒別下列各組物質，所用的方法或試劑不能達到目的是（　　）

• A． 紫色的石蕊試液--鑒別蒸餾水和海水
• B． 灼燒--鑒別黃銅（鋅銅合金）和黃金
• C． 碘水--鑒別淀粉和奶粉
• D． 水--鑒別硝酸銨晶體和氫氧化鈉晶體

Answer 1

分析 根據兩種物質與同種試劑反應產生的不同現象來鑒別它們，若兩種物質與同種物質反應的現象相同，則無法鑒別它們．

解答 解：A、蒸餾水和海水均顯中性，均不能使紫色的石蕊試液變色，不能鑒別，故選項正確．
B、黃銅灼燒，銅與氧氣反應生成氧化銅，會觀察到逐漸變黑，黃金灼燒無明顯變化，可以鑒別，故選項錯誤．
C、淀粉與碘變藍色，奶粉不能，用碘水可以鑒別，故選項錯誤．
D、硝酸銨晶體和氫氧化鈉晶體溶于水，分別吸熱、放熱，使溶液的溫度分別降低、升高，可以鑒別，故選項錯誤．
故選：A．

點評 本題有一定難度，在解決鑒別物質題時，判斷的依據是：所選試劑需要與待鑒別的物質反應并出現明顯不同的現象．