Question

31、科學探究是化學研究和學習的一條重要的途徑．踏上探究之旅，我們其樂無窮！
（1）探究物質的用途
水是同學們非常熟悉的物質之一．它與我們人類的關系非常密切，在生產、生活和科學實驗中有廣泛的用途．下面三個實驗中都用到水，我能說明水的作用．

A、硫在氧氣中燃燒      B、鐵絲在氧氣中燃燒     C、測定空氣中氧氣含量
A瓶中的水：

吸收二氧化硫有毒氣體

．B瓶中的水：

防止生成物賤落炸裂瓶度

．C瓶中的水：

吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻．

．
（2）探究物質的組成
小明同學對石蠟組成的探究．他以蠟燭為基本原料，進行了如下實驗：

實驗操作	實驗現象	實驗結論	方法提煉
點燃蠟燭，在火焰上方罩一干燥的冷燒杯	一會兒燒杯內壁有水霧產生．	石蠟中一定含有 氫元素	根據實驗 一切化學反應中元素的種類不變，同時根據表格中的實驗現象 可以推測出實驗結論．
點燃蠟燭，把一只內壁滴有澄清的石灰水的燒杯罩在酒精燈的火焰上，觀察	一會兒澄清的石灰水變渾濁了	石蠟中一定含有 碳 元素

歸納：你得出結論的依據是：

化學反應前后元素種類不變

．
（3）探究物質的性質
如圖4所示，小文同學將酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中，另取一個小燒杯C，加入約5mL濃氨水．用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯．①我能觀察到的實驗現象

A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅

；②B燒杯在實驗中是不可缺少的，它體現出的一種科學實驗方法是

對比實驗

．
③通過該實驗可得出其中一種物質的一條化學性質：

氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．

．

Answer 1

分析：（1）探究物質的性質
①考慮濃氨水易揮發出氨氣的性質；
②B燒杯在實驗中是不可缺少的，它體現出的一種科學實驗方法是對比實驗．
（2）探究物質的用途
①三個實驗中水的作用各不相同：A瓶中的水：吸收二氧化硫有毒氣體二氧化硫．B瓶中的水：吸收熱量，防止炸裂瓶底．C水槽中的水：反應物．
②得到氫氣和氧氣的體積比為2.2：1，和理論值相比有誤差，從所得氣體的兩個不同性質的層面上分析原因：水溶性、氧化性；
（3）探究物質的組成
根據一切化學反應中元素的種類不變，同時根據表格中的實驗現象可以推測出實驗結論．

解答：解：（1）硫燃燒產生二氧化硫污染空氣，故水的作用是吸收二氧化硫；鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，生成物濺落會炸裂瓶底；測空氣中氧氣含量需等集氣瓶冷卻再打開止水夾，故水的作用是吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻；
（2）通過蠟燭燃燒生成物來探究蠟燭的組成，干而冷的小燒杯內壁出現水霧，說明生成物中有水，從而說明蠟燭中含有氫元素，生成物能使澄清石灰水變渾濁，說明生成物中有二氧化碳，從而說明蠟燭中含有碳元素，得出結論的依據是化學變化前后元素種類不變；
（3）氨分子不斷運動到A燒杯中，溶于水形成氨水，氨水顯堿性，使酚酞試液變紅，B燒杯不變紅，起對照實驗作用．
故答案為：吸收二氧化硫有毒氣體． 防止生成物賤落炸裂瓶度．：吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻．．
（2）

實驗操作	實驗現象	實驗結論	方法提煉
	一會兒燒杯內壁有水霧產生．		一切化學反應中元素的種類不變，同時根據表格中的實驗現象
		碳

化學反應前后元素種類不變．
（3）①A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅；②對比實驗．
③氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．．

點評：了解利用原子和分子的性質分析和解決問題的方法；對比實驗是化學實驗中常用的方法．