我們的生活離不開化學。現有①食醋②小蘇打③生石灰④天然氣⑤硝酸鉀，選擇適當物質的序號填空:
(1)常用于烘培糕點的是__________; (2)屬于化石燃料的是__________;
(3)能去除水壺里水垢的是__________; (4)可作為某些食品干燥劑的是__________。
浙大優學小學年級銜接捷徑浙江大學出版社系列答案科目：初中化學 來源：2017屆山東省濱州市無棣縣九年級中考模擬化學試卷（解析版） 題型：選擇題
在配制一定溶質質量分數的氯化鈉溶液時，下列出現的操作失誤，會引起所配溶液的溶質質量分數降低的是（ ）
A．用托盤天平稱量氯化鈉時，將砝碼放左盤，但未使用游碼
B．用量筒量取蒸餾水讀數時，仰視凹液面最低處
C．將量筒中的水倒入燒杯時，有水灑出
D．將配好的氯化鈉溶液轉移到細口瓶中時，不慎灑出部分溶液
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科目：初中化學 來源：2017屆北京市平谷區九年級一模化學試卷（解析版） 題型：簡答題
閱讀下面科普短文（原文作者：龍門、宋野等，原文有刪改）
咸鴨蛋是人們常用的一種食品，咸鴨蛋黃還是制作粽子、點心等食品的材料。咸鴨蛋中富含鋅、鈣，對兒童身體及骨骼的生長有幫助，并能在一定程度上預防貧血。
資料1：腌制原理
咸鴨蛋在腌制過程中，食鹽通過蛋殼及蛋殼膜不斷向蛋內滲透，雖然沒有改變蛋白質及脂肪的成分，但卻改變了蛋白中蛋白質的特性及蛋黃中脂質含量。
資料2：腌制過程
腌制鴨蛋一般經過以下幾個步驟：鮮蛋→檢驗（照蛋）→洗蛋→晾干→放入食鹽水溶液中裝罐→腌制。一般腌制30天，就能得到味美的咸鴨蛋。資料顯示，將晾干后的鮮鴨蛋放入1%的鹽酸溶液中浸泡10分鐘，蛋殼（主要成分是CaCO3）與鹽酸溶液發生反應，蛋殼表面的毛孔增大。放入飽和的食鹽水中，溶液更易通過蛋膜進入蛋清，只需7天左右就可腌制出合格的咸蛋（蛋內的食鹽含量及蛋黃內的油脂含量均達到國家標準），且口感很好。
資料3：影響咸鴨蛋品質的因素
咸鴨蛋的蛋黃指數是鴨蛋品質的一個重要指標。一般情況下，蛋黃指數越高，品質越好。不同腌制條件對蛋黃指數的影響如下所示。
資料4：咸鴨蛋的食用
咸鴨蛋與鮮蛋的營養價值基本相同，但咸鴨蛋中鈉、鈣、鐵、硒等礦物質元素含量比鮮鴨蛋高。特別是含鈉量高，折算成含鹽量，每只咸蛋含鹽在6g以上。長期高鹽攝取是造成高血壓、胃粘膜受損等疾病的原因。
依據文章內容，回答下列問題。
（1）鮮鴨蛋及咸鴨蛋中均含鋅、鈣，“鋅”“鈣”指的是________（填“分子”、“原子”
或“元素”）。
（2）請寫出蛋殼和鹽酸反應的化學方程式__________。
（3）影響咸鴨蛋品質的因素有_____________。
（4）當腌制溫度為25℃、腌制時間為30天時，用鹽量為_____g/(100g)，咸鴨蛋品質最高。
（5）請寫出一條食用咸鴨蛋的建議_____________。
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科目：初中化學 來源：2017屆江蘇省蘇州常熟市九年級4月調研測試（一模）化學試卷（解析版） 題型：探究題
某校化學興趣小組參觀制堿廠后，獲得以下信息井對相關問題進行研究。
【查閱資料】
①無水硫酸銅是白色固體，吸水變藍。
②生產原料粗鹽中含有少量可溶性雜質(MgCl2和CaC12)及不溶性雜質。
③生產原理:NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4C1。分離得晶體A，并使其充分受熱，可分解制得純堿及兩種常見的氧化物。
④氯化銨分解的化學方程式是NH4Cl===NH3↑+HCl↑。
⑤部分生產流程如下圖所示:
【問題討論】
(1)①溶液A中的溶質有NaCl和__________、______________。
②操作Ⅱ的名稱為___________。
③寫出加入NaOH溶液所發生反應的化學方程式___________。
④流程中Na2CO3溶液的作用是除去粗鹽中的___________。
(2)上述生產流程中可循環使用的是___________ (填序號)。
A.NH3 B. NaOH C. HCl D .CO2
【組成探究】
(3)①晶體A受熱分解的化學方程式為 ________________________。
②設計實驗檢驗純堿樣品中是否混有晶體A，請完成下表(從下列裝置中選擇):
選擇的裝置 | 實驗現象 | 實驗結論 |
________ | ________ | 樣品不含晶體A |
【組成探究二】
(4)取純堿樣品加水溶解，向該溶液中加入過量稀HNO3，再滴加AgNO3溶液，有白色沉淀。產生沉淀的方程式為_______________，由此確定純堿樣品含有雜質NaCl。
【組成探究三】
(5)同學們為了測定該純堿樣品的純度，設計了如下實驗:
①氯化鋇溶液過量的目的是___________________。
②判斷濾渣是否洗干凈，可向最后的洗出液中滴加________，然后觀察現象判斷。
A.氯化鋇溶液 B.稀硫酸 C.稀鹽酸 D.碳酸鉀溶液
③根據實驗數據，計算樣品中碳酸鈉的質量分數為__________。(精確到0. 1 % )
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科目：初中化學 來源：2017屆江蘇省蘇州常熟市九年級4月調研測試（一模）化學試卷（解析版） 題型：選擇填充題
鑒別下列各組物質方案不正確的是
A. 食鹽水與稀鹽酸:pH試紙 B. 氫氧化鈣固體與硝酸銨固體:水
C. 二氧化碳和二氧化硫:高錳酸鉀溶液 D. 碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液:酚酞試液
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科目：初中化學 來源：2017屆江蘇省蘇州常熟市九年級4月調研測試（一模）化學試卷（解析版） 題型：選擇填充題
向CuCl2溶液中加入一定量鐵粉，充分反應后過濾。向濾渣中加入足量稀鹽酸，濾渣部分溶解，有無色氣體產生。根據上述實驗作出的下列推斷不正確的是
A. 濾液中不含Cu 2+ B. 金屬活動性:Fe>Cu
C. 濾渣含有鐵和銅 D. 濾液質量比原溶液質量大
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科目：初中化學 來源：2017屆北京市東城區九年級下學期第一次模擬考試化學試卷（解析版） 題型：探究題
以下是初中化學的一些基本實驗，請根據實驗內容回答下列問題。
（1）A實驗中，反應的化學方程式是______。
（2）B實驗冷卻至室溫后，U型管中液面高度的變化為______。
（3）C實驗產生氧氣與氫氣的體積比約為____。
（4）D實驗的現象是______，由此可以得出分子_____的結論。
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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題
| A． | 用酒精燈火焰直接加熱燒杯 | |
| B． | 打開試劑瓶取用試劑后沒及時蓋瓶塞 | |
| C． | 給試管內固體加熱，試管口略向下傾斜 | |
| D． | 取用試劑后將滴管倒持 |
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