Question

（2010?香坊區一模）關注健康是人類永恒的主題，下列有關敘述正確的是（ ）

• A．若測得人體血液pH＞7，則是人體健康表現
• B．鈣、鐵、碘、鋅是人體所需的微量元素
• C．牛奶、豆漿是補充蛋白質和鈣元素的好食品
• D．多食富含油脂的食物，能給身體提供足夠的能量

Answer 1

【答案】分析：人體血液顯堿性，鈣是常量元素，鐵、碘、鋅是人體所需的微量元素，牛奶、豆漿中含有豐富的蛋白質和鈣元素，人類的膳食要合理地搭配才能有利于身體健康．
解答：解：A、若測得人體血液pH＞7，則是人體不健康表現．故A錯誤．
B、鈣不是人體所需的微量元素．故B錯誤．
C、牛奶、豆漿是補充蛋白質和鈣元素的好食品．故C正確．
D、多食富含油脂的食物，雖然能給身體提供足夠的能量，但是不利于身體健康．故D錯誤．
故選：C
點評：解答本題的關鍵是要掌握食物中的營養物質和人體健康之間的關系，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．