Question

9．某些海鮮中的添加劑“阿斯巴甜”（苯丙氨酸，化學式為C₉H₁₁NO₂）是一種甜味劑，被苯丙酮尿癥患者吸收，將產生嚴重不良后果．關于苯丙氨酸下列說法不正確的是（　　）

• A． 苯丙氨酸屬于有機物
• B． 苯丙氨酸中碳和氧兩種元素的質量比是27：8
• C． 苯丙氨酸中含有1個氮原子
• D． 苯丙氨酸分子中碳與氫的原子個數比為9：11

Answer 1

分析 A．根據有機物的概念來分析；
B．根據化合物中元素的質量比來分析；
C．根據物質的結構來分析；
D．根據分子結構來分析．

解答 解：A．由苯丙氨酸的化學式為C₉H₁₁NO₂可知，這是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故正確；
B．苯丙氨酸中碳和氧兩種元素的質量比是（12×9）：（16×2）=27：8，故正確；
C．苯丙氨酸是由苯丙氨酸分子構成的，每個苯丙氨酸分子中含有1個氮原子，故錯誤；
D．每個苯丙氨酸分子中含有9個碳原子和11個氫原子，所以苯丙氨酸分子中碳與氫的原子個數比為9：11，故正確．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．