Question

世博會上使用的飯盒、胸卡、證件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作的第一步是將玉米發酵制得乳酸（C₃H₆O₃）．乳酸由______種元素組成，其中碳元素的質量分數是______．

Answer 1

乳酸是由碳、氫和氧三種元素組成的；其中碳元素的質量分數是

12×3

12×3+1×6+16×3

×100%=40%．
故答案為：三；40%．