食品安全關(guān)系到人體健康，下列說法正確的是
| A．用甲醛浸泡水產(chǎn)品，延長保質(zhì)期 |
| B．霉變的米中含有黃曲霉素，人不能食用，只能給動物食用。 |
| C．應(yīng)在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑 |
| D．將地溝油回收作為食用油 |
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暑假作業(yè)北京藝術(shù)與科學(xué)電子出版社系列答案科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯誤的是( )
| A．奶類、蝦皮、豆類中含有豐富的人體所需的鈣元素 |
| B．鐵、碘、氟、鈉、硒是人體所需的微量元素 |
| C．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)．吸煙有害健康 |
| D．人體內(nèi)碘元素缺乏或過量都會引起甲狀腺腫大 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
教育部規(guī)定學(xué)生的“營養(yǎng)餐”以肉、蛋、奶為主，為人體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)是
| A．糖類 | B．脂肪 | C．蛋白質(zhì) | D．維生素 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
微量元素是指人體總含量不到萬分之一，重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素，這些元素對人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用，下列各組元素全部都是微量元素的是( )
| A．Na，K，Cl，S，O | B．F，I，F(xiàn)e，Zn，Cu |
| C．N，H，0，P，C | D．Ge，Se，Cu，Mg，C |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
化學(xué)與生活是緊密相關(guān)的，下列關(guān)于生活化學(xué)的說法正確的是
| A．隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受，為了防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期，在包裝袋中常放入生石灰 |
| B．現(xiàn)在用的清潔燃料主要有兩類：一類是壓縮天然氣，另一類為液化石油氣，它們屬于碳?xì)浠衔? |
| C．用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO3） |
| D．保護(hù)加酶洗衣粉的洗滌效果，應(yīng)用沸水溶解洗衣粉 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后，在我國引發(fā)了很大的反響，其中搶鹽風(fēng)波就是因為加碘食鹽中的碘而起。碘被稱為“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我國為預(yù)防缺碘病癥，在食鹽中加入了碘元素。作為青少年，為了預(yù)防碘缺乏癥，應(yīng)該多吃下列食物中的( )
| A．瘦肉 | B．海產(chǎn)品 | C．綠葉蔬菜 | D．食用菌類 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法不正確的是( )
| A．做菜時用鐵強化醬油調(diào)味 |
| B．為提高補鈣效果，缺鈣病人可按補鈣藥劑的三倍劑量服用 |
| C．食用面條時放入少量食醋 |
| D．在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽 |
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