Question

【題目】（8分）小明家有包開啟了的小蘇打，久置在灶臺上方，可能因受熱而變質。小明為此開展了探究，請分析其過程完成填空。

【查閱資料】

① 2NaHCO3Na2CO3 ＋ CO2 ↑ ＋ H2O

② NaHCO3 ＋ NaOH ＝ Na2CO3 ＋ H2O

③ 2NaHCO3 ＋ Ca(OH)2 ＝ CaCO3 ↓ ＋ Na2CO3 ＋ 2H2O

④ Ca(HCO3)2 ＋ Na2CO3 ＝ CaCO3 ↓ ＋ 2 NaHCO3

⑤ Na2CO3受熱不分解，NaHCO3、Ca(HCO3)2都能溶與水。

【假設猜想】

假設一：小蘇打沒有變質，化學成分為 NaHCO3；

假設二：小蘇打完全變質，化學成分為 ；

假設三：小蘇打部分變質，化學成分為 。

【實驗方案】

可選藥品：①Ca(OH)2溶液 ②CaCl2溶液 ③NaOH溶液 ④稀鹽酸

實驗操作	實驗現象	實驗結論
操作一：取小蘇打樣品少量溶于足 量水后，加入過量的 （填藥品編 號，下同）,觀察，如有沉淀，則繼續進行下一步操作。 操作二：待操作一中反應充分后過 濾，并在濾液中加入過量的 ，觀察。	操作一中無沉淀出現	假設一成立
		假設二成立
		假設三成立

【問題討論】

有同學認為，取一定量樣品直接加熱，再將產生的氣體通入澄清石灰水，根據實驗現象，對上述三種假設的每一種是否成立都能進行判斷。請評價這種方案是否合理 （填“是”或“否”），理由是 。

Answer 1

【答案】Na2CO3 ；NaHCO3和Na2CO3 ；②；操作一中有沉淀出現；①；操作二中有沉淀出現

否；不能判斷是部分還是完全變質的情況

【解析】

試題分析： 根據題中提供的資料可知：【假設猜想】 假設一：小蘇打沒有變質，化學成分為 NaHCO3； 假設二：小蘇打完全變質，化學成分為Na2CO3 ；； 假設三：小蘇打部分變質，為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物化學成分為NaHCO3和Na2CO3。【實驗方案】 操作一：取小蘇打樣品少量溶于足量水后，加入過量的②CaCl2溶液,觀察，如有沉淀，則繼續進行下一步操作 操作二：待操作一中反應充分后過濾，并在濾液中加入過量的，觀察①Ca(OH)2溶液，如操作一中有沉淀出現，假設二成立；如操作二中有沉淀出現，說明假設三成立