Question

（2012?曲阜市模擬）下列生產過程中的變化主要是物理變化的為（　　）

A．海水曬鹽

B．海水制堿

C．糧食釀酒

D．高爐煉鐵

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可．

解答：解：A、海水曬鹽是利用利用陽光和風力，使海水中的水分蒸發，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、海水制堿的過程中有新物質碳酸鈉生成，屬于化學變化．
C、糧食釀酒的過程中有新物質酒精等生成，屬于化學變化．
D、高爐煉鐵的過程中有新物質鐵等生成，屬于化學變化．
故選A．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，這里的新物質是指和變化前的物質是不同種的物質，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．