Question

【題目】下列清洗方法中，利用乳化原理的是（ ）
A.用自來水洗手
B.用鹽酸清除鐵銹
C.用洗滌劑清洗餐具
D.用汽油清洗油污

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、自來水洗手是利用水將手上的贓物沖走，與乳化無關，故A錯；B、鹽酸除鐵銹是利用鹽酸與鐵銹發生反應，將鐵銹反應掉了，與乳化無關，故B錯；
C、洗滌劑清洗餐具上的油污是利用乳化原理，洗滌劑將油污分解成小的油滴便于用水沖走，故C正確；
D、油污不能溶于水，但能溶于汽油，所以用汽油清洗油污，是利用了汽油溶解油污的原理，與乳化無關，故D錯．
故選C．
A、根據自來水洗手的原理考慮；B、根據鹽酸除鐵銹的過程考慮；C、根據洗滌劑清洗餐具的原理考慮；D、根據汽油能溶解油污考慮．