Question

【題目】下列描述都屬于化學(xué)變化的是

A.水的蒸發(fā) 水的凝固

B.海水制堿 海水曬鹽

C.葡萄釀酒 葡萄腐爛

D.火藥爆炸 車(chē)胎爆炸

Answer 1

【答案】C

【解析】

化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化。

A、水的蒸發(fā)和水的凝固是物質(zhì)狀態(tài)的變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A不正確；

B、海水制堿生成新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，海水曬鹽沒(méi)有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，故B不正確；

C、葡萄釀酒生成新物質(zhì)乙醇，屬于化學(xué)變化，葡萄腐爛生成新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故C正確；

D、火藥爆炸生成新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，車(chē)胎爆炸是體積膨脹所致，沒(méi)有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，故D不正確。故選C。