Question

（2012?定西）甘肅特產一通渭縣的苦蕎茶，長期飲用，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，并能有效緩解糖尿病癥狀．苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁，蘆丁的化學式是C₂₇H₃₀0₁₆．請計算：
（1）蘆丁中，碳、氫兩種元素的質量比為

54：5

．
（2）蘆丁中．碳元素的質量分數

53.1%

（計算結果精確到0.1%）．

Answer 1

分析：（1）根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答．
（2）根據化合物中元素的質量分數=

相對原子質量×原子個數

相對分子質量

×100%，進行分析解答．

解答：解：（1）蘆丁中，碳、氫兩種元素的質量比為（12×27）：（1×30）=54：5．
（2）蘆丁中碳元素的質量分數為

12×27

12×27+1×30+16×16

×100%≈53.1%．
故答案為：（1）54：5；（2）53.1%．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．