Question

17、食品吸潮和吸氧后容易變質(zhì)，為了延長食品保質(zhì)期．通常在包裝袋中加入1小包干燥劑．某化學(xué)興趣小組經(jīng)過查閱資料，發(fā)現(xiàn)常見的食品干燥劑主要有’兩種：一種是以生石灰為主要成份的千燥劑（簡稱A類，下同）；另一種是以硅膠為主要成份的干燥劑（簡稱B類，下同）．請問答下列問題：
（1）將裝有A類干燥劑的小紙袋打開露置于潮濕的空氣中，發(fā)現(xiàn)紙袋發(fā)熱，與出其發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

．
（2）B類干燥劑中硅膠的主要成分為SiO₂?nH₂O．  SiO₂是

氧化物

（填“酸”、“堿”、“鹽”、“氧化物”），其中Si的化合價(jià)為

+4

．
（3）小組在杳閱資料中，還發(fā)現(xiàn)了-種新型的食品干燥劑：泡沫鐵粉（鐵粉包裹在泡沫塑料中）．當(dāng)它露置于潮濕的空氣中，很快變成鐵銹（主要成分為Fe₂O₃?nH₂O），并有發(fā)熱現(xiàn)象，說明化學(xué)反應(yīng)除了生成新物質(zhì)外，還伴隨著

熱量

變化．與A類干燥劑比較，泡沫鐵粉除了做干燥劑外，還可做

吸氧

劑．

Answer 1

分析：氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，根據(jù)物質(zhì)的元素組成可以判斷物質(zhì)的類別，根據(jù)化合物中元素化合價(jià)代數(shù)和為零的原則可以求出某種元素的化合價(jià)．

解答：解：（1）氧化鈣和水反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO+H₂O=Ca（OH）₂
（2）二氧化硅是由硅元素和氧元素組成的化合物，屬于氧化物．故填：氧化物．
二氧化硅中氧元素的化合價(jià)是-2價(jià)，可以求出硅元素的化合價(jià)是+4價(jià)．故填：+4．
（3）有發(fā)熱現(xiàn)象說明反應(yīng)放出熱量，鐵和水、氧氣共同作用時(shí)生成鐵銹．故填：熱量；吸氧．

點(diǎn)評：本題作用考查了化學(xué)方程式的書寫、化合價(jià)的求法及其干燥劑與水或與水和氧氣反應(yīng)等方面的內(nèi)容．