【題目】糖類（按C6H12O6計）在發酵時反應生成乙醇和二氧化碳，其化學反應方程式為：C6H12O6＝2C2H5OH+2CO2↑，生活中l°的酒是指：1體積乙醇和99體積水的混合溶液，問：
（1）質量分數為____的糖類溶液發酵能得1°的酒；（水和乙醇的密度分別為1.0g/cm3和0.8g/cm3）（結果保留一位小數）
（2）釀酒廠生產白酒時，常加入適量的一種稀酸溶液來控制酸度，發酵完成后進行蒸餾，即可得到白酒．根據所學化學知識，你認為應加入____溶液來控制酸度，原因是____。
【答案】1.6% 稀硫酸 稀硫酸不具有揮發性
【解析】
（1）解：1度酒中1體積乙醇的質量為：1mL×0.8 g/cm3＝0.80g，99體積水的質量為：99mL×1 g/cm3＝99g
設糖的質量為x
= 
x≈1.6g，
糖類溶液的質量分數：
×100%≈1.6%
答：糖類溶液的質量分數為1.6%。
（2）物料發酵完成后進行蒸餾的過程是：對發酵后所得液體進行蒸發，然后對蒸發出來的蒸氣進行冷卻降溫，使之變成液體，在這一過程中，常加入適量的稀硫酸溶液來控制酸度，故填稀硫酸；
因為H2SO4不具有揮發性，如果用稀鹽酸，因鹽酸具有揮發性，蒸餾時鹽酸中的HCl蒸氣會混入酒精中，得到的酒精將混有雜質，故填因為硫酸不具有揮發性。
能力評價系列答案
唐印文化課時測評系列答案科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】用溶質質量分數為5%的NaOH溶液中和73g的稀鹽酸，反應過程中溶液的酸堿度變化如圖所示。請計算
（1）用質量分數為10%的氫氧化鈉溶液配制5%的氫氧化鈉溶液100g，需要水_____克。
（2）當a為80g時，所得溶液中溶質的質量分數是多少____________（結果精確到0.1%）？
查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】工業鐵紅的主要成分是Fe2O3，還含有少量的FeO、Fe3O4。為了測定工業鐵紅中鐵的質量分數，某興趣小組的同學取10.0g該鐵紅樣品進行了如下的實驗。實驗所用氣體為草酸晶體受熱分解制得，化學方程式為： H2C2O43H2O 
CO2↑+ CO↑+ 4 H2 O
（1）進入D中的氣體是純凈、干燥的CO，則A、C中的試劑依次是_______（填字母編號）
a 濃硫酸 b 澄清石灰水 c 氫氧化鈉溶液
（2）B裝置的作用是____________ 。
（3）為了實驗的安全性和準確性，對D裝置加熱前和停止加熱后，都要________ 。
（4）寫出D裝置中發生化學反應方程式_____________ （只寫一個）。
（5）若D中反應完全進行，且實驗前后稱得E裝置增重6.6g，則此鐵紅中鐵的質量分數為_________ 。
（6）本實驗如果缺少裝置C（不考慮其它因素），則測得樣品中鐵的質量分數會______（填“偏小”、“偏大”或者“不變”）。
查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】在學習堿的性質時，為了驗證溶液中的氫氧化鈉能與二氧化碳反應，老師做了下面兩個實驗．
甲 乙
實驗一：如圖甲，將一支充滿二氧化碳的試管倒扣在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中，觀察試管中的液面變化情況．
實驗二：如圖乙，向兩個裝滿二氧化碳的同樣規格的瓶中分別注入等量的氫氧化鈉溶液和蒸餾水，振蕩后放在水平的桌面上，觀察U形管（裝有紅墨水）兩端液面的變化情況，請問：
（1）實驗二中若觀察到U型管左端液面_____（填“升高”或“降低”），則證明溶液中的氫氧化鈉能與二氧化碳反應．
（2）與實驗一相比，同學們認為實驗二更合理，因為它排除_____對實驗的干擾．
查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】為探究鐵生銹的條件，某化學社團設計了如下實驗：取3段光亮無銹的細鐵絲，繞成螺旋狀，放入3支干燥潔凈的試管底部，裝置如圖所示，進行下列實驗，實驗要保證有足夠長的時間來觀察現象．
（1）鐵生銹實際上是鐵與空氣中的_____（填名稱）發生反應的結果．
（2）當鐵絲足量，時間足夠長，實驗③進入試管內的水的體積約占試管體積的_____．
（3）該實驗創新之處在于：可根據鐵絲表面的鐵銹和_____兩種現象來判斷鐵絲反應進行的情況．
查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】（6分）某校同學開展了如下“溶液酸堿性的檢驗”的實驗活動：
（1）把自制的紫色紫薯汁按圖1所示分別滴加到試管中，觀察到的現象如下表所示：
溶液 | 白醋 | 鹽酸 | 蔗糖水 | 草木灰水 | 石灰水 |
加入紫薯汁后的顏色 | 紅色 | 紅色 | 紫色 | 綠色 | 綠色 |
①圖1中存放紫薯汁的儀器名稱 ；
②據上表推測，紫薯汁能做酸堿指示劑，遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是 ；
（2）用PH試紙測定圖1中部分溶液的酸堿度：草木灰水pH>7，屬于 （填“酸性”“中性”或“堿性”）溶液，白醋pH （填“>””<”或”=”）7；
（3）圖2是三位同學分別測定土壤酸堿度的操作示意圖，其中正確的是 （填“A”“B”或“C”，下同），可能導致北側溶液pH數值發生改變的錯誤操作是 。
查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】植多家庭開始使用“掃地機器人”，它不僅可以幫助我們掃地，而且簡單實用。如圖是某品牌掃地機器人內部的結構示意圖，請回答下列問題：
(1)機身外殼材料的主要成分是鋁合金，它屬于_____________(填“純凈物”或“混合物”)，與單質鋁相比，它的硬度更_____________(填“大”或“小”)，寫出鋁離子的結構示意圖：_____________．
(2)請用化學方程式表示金屬鐵、鋁的活動性順序_____________．
(3)根據掃地機器人的制造、使用情況，談一談化學與生活的關系______________________．
查看答案和解析>>
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區
違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com
