Question

人們把食品分為綠色食品、藍(lán)色食品、白色食品等．綠色食品是指綠色植物通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍(lán)色食品是指海洋提供的食品；白色食品是通過(guò)微生物發(fā)酵產(chǎn)生的食品．下列食品屬于綠色食品的是（ ）
A．海帶
B．面粉
C．食醋
D．酒

Answer 1

【答案】分析：可以從給定的食品的分類方法方面進(jìn)行分析、考慮，從而得出正確的結(jié)論．
解答：解：根據(jù)給定的食品分類方法，綠色食品是指所有光合作用轉(zhuǎn)化成的，如米面等，藍(lán)色食品則是水產(chǎn)品，白色食品指發(fā)酵后生成的食品如食醋、醬油、酒水等
A、海帶屬于藍(lán)色食品．
B、面粉屬于綠色食品．
C、食醋屬于白色食品．
D、酒屬于白色食品．
故選B
點(diǎn)評(píng)：本題考查了信息處理能力以及一般食品的來(lái)源．