Question

11．如圖把一根火柴梗橫放在酒精燈的火焰中，1-2秒后取出，觀察到火柴梗在a處（填a、b、c）的部分最先碳化（變黑），說明外焰溫度最高．
試解釋家用煤氣爐上都有一個高低適宜的放鍋三角架？為了調節鍋的高度，使外焰給鍋加熱．

Answer 1

分析 根據酒精燈火焰的分層情況和溫度高低考慮，還需要結合煤氣爐上高低適宜的放鍋三角架就是為了調節鍋的高度的．

解答 解：酒精燈的火焰分為三層：外焰、內焰、焰心（由外向內）；由于外焰溫度最高，所以把一根火柴梗橫放在酒精燈的火焰中，1-2秒后取出，觀察到火柴梗在外焰處最先碳化；由于外焰溫度最高，在給物質加熱時都要用外焰加熱，煤氣爐上高低適宜的放鍋三角架就是為了調節鍋的高度，使外焰給鍋加熱．
故答案為：a；外焰溫度最高；為了調節鍋的高度，使外焰給鍋加熱．

點評 解答本題關鍵是要熟悉酒精燈的火焰分為三層：外焰、內焰、焰心（由外向內）；知道外焰溫度最高，加熱時都要用外焰給物質加熱．