Question

【題目】中國是把香椿當做蔬菜的唯一國家。它不僅營養豐富,而且具有極高的藥用價值,如香椿中含有的皂甙,具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化學式為,請你計算：

（1）皂甙由______種元素組成。

（2）皂甙的相對分子質量是______。

（3）皂甙中碳、氫、氧元素的質量之比是______。

（4）皂甙中氫元素的質量分數是______（精確到0.1%）

（5）4.14g的皂甙中含氫元素的質量是多少g______？（寫出計算過程）。

Answer 1

【答案】三 414 54：7：8 0.42g

【解析】

（1）根據皂甙的化學式（）可知，皂甙是由碳、氫、氧三種元素組成的；

（2）皂甙的相對分子質量是；

（3）皂甙中碳、氫、氧元素的質量之比是：：；

（4）皂甙中氫元素的質量分數是；

（5）的皂甙中含氫元素的質量是。