Question

2008年9月震驚全國的“三鹿奶粉”事件，使約29.4萬名嬰幼兒出現腎結石癥狀，其罪魁禍首是含氮量高，化學式為C₃N₃（NH₂）₃的三聚氰胺，三聚氰胺是一種重要的化工原料，且目前國際上又通用“測氮法”標定牛奶中蛋白質含量，于是一些不法商人就將其混入奶粉中以“提高”奶粉的品質．
（1）三聚氰胺是一種

 

（填“有機”或“無機”）物，它含有

 

種元素，其中碳元素和氮元素的質量比

 

，它的一個分子中含有

 

個原子．
（2）三聚氰胺中氮元素的質量分數為

 

（保留一位小數，以下同）
（3）奶粉中蛋白質含量為15～20%，蛋白質中含氮量平均為16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰銨，相當于增加了

 

g蛋白質．
（4）該事件后，許多人“談化學物質色變”．請從“化學物質與人類社會的關系”角度，談談你對化學物質的認識（一句話即可）

 

．

Answer 1

分析：（1）根據三聚氰胺的化學式分析或計算．
（2）根據三聚氰胺的化學式和元素質量分數的計算公式計算．
（3）根據蛋白質中的氮元素與三聚氰胺中的氮元素相同時才視為相當計算．
（4）根據辯證唯物主義“一分為二”的觀點回答．

解答：解：（1）三聚氰胺的化學式為C₃N₃（NH₂）₃，是一種含碳的化合物，且不是碳的氧化物、碳酸或碳酸鹽，所以屬于有機物；它是由碳、氮、氫三種元素組成的；碳元素和氮元素的質量比為（12×3）：（14×6）=3：7； 它的一個分子中含有的原子數為3+3+（1+2）×3=15．
 （2）三聚氰胺的相對分子質量為（12×3）+（14×6）+（1×6）=126，氮元素的質量分數為

14×6

126

×100%=66.7%．
（3）解：設相當蛋白質的質量為X，則X×16%=1g×66.7%，X=4.2g．
（4）所闡述的觀點能體現化學物質對人類社會的貢獻，或能一分為二地看待化學物質均可得分，若只片面強調化學物質的危害，則不得分，如化學能制造為人類所需的材料，但同時也污染了環境．
故答案為：（1）有機；三；3：7；15；（2）66.7%；（3）4.2；（4）化學能制造為人類所需的材料，但同時也污染了環境．

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，關乎我們的生存、健康和社會的發展，是中考熱點之一．