化學(xué)與生活有密切的聯(lián)系，請(qǐng)完成下列問題：
①、青少年合理的飲食相當(dāng)重要．例如：（1）豬肉中富含蛋白質(zhì)、______等營養(yǎng)物質(zhì)（營養(yǎng)素），但飲食過量往往會(huì)導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生；（2）骨頭湯中含有______元素，若人體缺少該元素可能導(dǎo)致骨骼疏松、畸形，易得佝僂病．



②、目前，廢舊電池對(duì)環(huán)境的污染已越來越引起人們的重視．為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，許多有識(shí)之士正在研究廢舊電池的有效回收再利用技術(shù)．右圖為普通電池（鋅錳電池）示意圖，請(qǐng)你根據(jù)圖示分析：將回收的廢舊電池進(jìn)行分離，可以得到的單質(zhì)有______，氧化物有______，鹽有______．