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味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品，其主要成分是谷氨酸鈉。谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水。小陽發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上標注“谷氨酸鈉的含量≥80%，NaCl含量≤20%”。他想測定此味精中NaCl的含量（谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì)）。

⑴下面是他所做實驗的有關(guān)步驟，請補全實驗步驟：

①     稱取該味精樣品5.0 g，并溶于蒸餾水；

②加入過量的                       溶液；

③過濾；

④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次；

⑤將沉淀烘干，稱量，得到固體質(zhì)量為2.87 g。

⑵根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題：

①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺（帶鐵圈）、玻璃棒外，還需要                      

②檢驗沉淀是否洗凈的方法是                     

③此樣品中NaCl的質(zhì)量分數(shù)為                     ;是否符合其包裝上標注的標準？                      

⑶味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6～7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且對人體有害，試想一想，使用味精時應(yīng)注意什么問題？（答兩點即可）                     、