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14 分苯甲酸乙酯(C9H10O2)別名為安息香酸乙酯。 它是一種無色透明液體,不溶于水,稍有水果氣味,用于配制香水香精和人造精油,大量用于食品工業(yè)中,也可用作有機合成中間體,溶劑等。其制備方法為: ![]()
已知:
| 名稱 | 相對分子質(zhì)量 | 顏色,狀態(tài) | 沸點(℃) | 密度(g·cm-3) |
| 苯甲酸* | 122 | 無色片狀晶體 | 249 | 1.2659 |
| 苯甲酸乙酯 | 150 | 無色澄清液體 | 212.6 | 1.05 |
| 乙醇 | 46 | 無色澄清液體 | 78.3 | 0.7893 |
| 環(huán)己烷 | 84 | 無色澄清液體 | 80.8 | 0.7318 |
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