題目列表(包括答案和解析)
| A、三聚氰胺有毒 | B、三聚氰胺含有三種元素 | C、三聚氰胺中碳元素質量分數約為28.6% | D、三聚氰胺中氫元素與氮元素的質量比是1：1 |
| A．三聚氰胺有毒 |
| B．三聚氰胺含有三種元素 |
| C．三聚氰胺中碳元素質量分數約為28.6% |
| D．三聚氰胺中氫元素與氮元素的質量比是1：1 |
三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的發生，使人們的視線都聚焦在三聚氰胺。三聚氰胺是什么物質？為什么奶粉中會摻入這種物質呢？
[查閱資料]三聚氰胺為純白色單斜棱晶體，無味，常壓熔點354 ℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300 ℃。溶于熱水，微溶于冷水，低毒。在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出毒性很強的氰化物。化學符號為C3N6H6。
試根據以上材料，回答下列問題：
（1）下列描述屬于三聚氰胺的化學性質的是
A．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味
B．快速加熱升華，升華溫度300℃
C．溶于熱水，微溶于冷水
D．在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出氰化物
（2）為安全起見，一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”。試解釋相關原因： 。
（3）三聚氰胺一般只在奶粉中，液體牛奶中一般不添加。嘗試說出其中的原因： 。
2008年發生的毒奶粉事件，是不法分子在奶粉中摻入了不可食用的三聚氰胺而造成的．已知三聚氰胺的化學式為C3H6N6，是一種化工原料．它是白色晶體，幾乎無味，有毒性，可導致人體泌尿系統產生結石，不可用于食品加工或食品添加物．下列有關三聚氰胺的說法錯誤的是
三聚氰胺屬于化合物
三聚氰胺的相對分子質量是126
三聚氰胺中碳元素與氫元素的質量比為l∶2
1個三聚氰胺分子由3個碳原子、6個氫原子和6個氮原子構成
食品安全至關重要，下列食品不會對人類健康造成危害的是
A.利用地溝油制成食用油 B.添加三聚氰胺的奶粉
C. 添加適量碘酸鉀的食鹽 D.用工業酒精勾兌的白酒
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