某同學做測定空氣中氧氣含量的實驗，實驗裝置如圖所示，該同學的實驗步驟如下：
（1）將圖中集氣瓶的容積分為5等份，并作好標記．
（2）在帶橡皮塞和導管的燃燒匙內裝入足量的紅磷，將導管上的止水夾夾緊，在酒精燈上點燃紅磷，并立即伸入集氣瓶內，塞緊橡皮塞．
（3）充分反應后，待集氣瓶冷卻到室溫，打開止水夾．
請回答下列問題：
①該實驗中紅磷需稍過量，目的是什么？
②步驟（3）中打開止水夾后觀察到什么現象？由此可得出空氣中氧氣的體積分數約為多少？
③通過此實驗可以知道有關氮氣的哪些性質？（至少答兩點）